La Cuisine des Pays Francophones
(French-Speaking Countries Food)
- Objectif: Connaissance générale, contexte français
La date du jour
Aujourd’hui, nous sommes le jeudi dix-huit mars deux mille vingt-et-un
= Today is Thursday, March 18, 2021
seize = 16
Notes et Vocabulaire
(Notes and Vocabulary)
un chef d’oeuvre = a masterpiece
la folie = madness
Dégage ! = Take off! Get out of here!
l’histoire générale est triste, à l’extrême = the general story is sad, to an extreme level
un steak tartare
autoriser = to give permission
je ne dis que la recette = I only say the recipe
je dis que la recette = I only say the recipe
dur = hard
mou, molle = soft
un plat maghrébin = a north african dish
la semoule de blé
des boulettes = small bowls
l’agneau = lamb
c’est un plat de tous les jours, mais aussi pour les occasions spéciales = it’s an everyday dish, but also for special occasions
le couscous
le Maroc
la Tunisie
l’Algérie
la raclette
il y a des pommes de terre chaudes et du fromage fondu
c’est produit dans ce pays
des cornichons = pickles, cornichons
des oignons au vinaigre = pickled onions
un mélange d’herbes séchées = a mix of dried herbs
une machine = a device
la Suisse
la poutine
des frites (faites de pommes de terre) avec du fromage (cheese), du jambon (ham) et du bacon, cuisinée avec de la bière (cooked with beer)
le Canada
Les montagnes russes
(Roller Coaster)
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La capitale
la population
la superficie (surface)
la monnaie (currency)
le fuseau horaire (time zone)
le continent
les langues officielles
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