2021-03-18 - MOLKOÏ French Club - Online French Class - La Cuisine des Pays Francophones (French-Speaking Countries Food)

La Cuisine des Pays Francophones

(French-Speaking Countries Food)

  • Objectif: Connaissance générale, contexte français

La date du jour

Aujourd’hui, nous sommes le jeudi dix-huit mars deux mille vingt-et-un

= Today is Thursday, March 18, 2021

seize = 16

Notes et Vocabulaire

(Notes and Vocabulary)

un chef d’oeuvre = a masterpiece

la folie = madness

Dégage ! = Take off! Get out of here!

l’histoire générale est triste, à l’extrême = the general story is sad, to an extreme level

un steak tartare

autoriser = to give permission

je ne dis que la recette = I only say the recipe

je dis que la recette = I only say the recipe

dur = hard

mou, molle = soft

un plat maghrébin = a north african dish

la semoule de blé

des boulettes = small bowls

l’agneau = lamb

c’est un plat de tous les jours, mais aussi pour les occasions spéciales = it’s an everyday dish, but also for special occasions

le couscous

le Maroc

la Tunisie

l’Algérie

la raclette

il y a des pommes de terre chaudes et du fromage fondu

c’est produit dans ce pays

des cornichons = pickles, cornichons

des oignons au vinaigre = pickled onions

un mélange d’herbes séchées = a mix of dried herbs

une machine = a device

la Suisse

la poutine

des frites (faites de pommes de terre) avec du fromage (cheese), du jambon (ham) et du bacon, cuisinée avec de la bière (cooked with beer)

le Canada


Les montagnes russes

(Roller Coaster)

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La capitale

la population

la superficie (surface)

la monnaie (currency)

le fuseau horaire (time zone)

le continent

les langues officielles

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